OPPA CANTINE, la restauration Coréenne arrive au centre-ville d’Amiens !
STOREE RETAIL accompagne l’enseigne de restauration Coréenne OPPA CANTINE au centre-ville d’Amiens.
12 juin 2024
OPPA CANTINE, l’enseigne de restauration Coréenne arrive au centre-ville d’Amiens !
STOREE RETAIL accompagne l’installation du spécialiste des plats coréens traditionnels et modernes, OPPA CANTINE c’est l’expérience ultime de la fusion réussie entre la cuisine coréenne traditionnelle et l’innovation culinaire française moderne.
Récemment installés Rue Henri Barbusse, ils occupent désormais le local loué précédemment par l’enseigne O’Délice Brooklyn (ODB), d’une surface d’environ 120 m2.
Un concept qui allie culture et philosophie.
Leur cuisine reflète l’héritage culturel et philosophique afin de préserver l’influence générationnelle de la cuisine traditionnelle. L’art, l’histoire et la cuisine coréenne se reflètent dans chaque plat.
Le raffinement de la cuisine française et la simplicité de la cuisine orientale se mêlent pour créer une symphonie culinaire unique.
En bref, des plats innovants qui rendent hommage à des classiques séculaires, avec une touche de modernité, tout en conservant leurs racines traditionnelles.
Une expertise culinaire
Grâce à une équipe de chefs, qui ont étudié et vécu dans différentes régions, les plats fusionnent les points forts de la cuisine traditionnelle de la Chine, du Japon et de la Corée, en utilisant les ingrédients et les méthodes de cuisson familiers aux Français, afin de créer une cuisine asiatique plus adapté aux goûts français et plus saine.
Chez OPPA, vous pouvez déguster presque tous les plats coréens les plus connus, allant des plats signature tels que fondue, poulet frit, aux, brochettes, plats coréens classiques et accompagnements variés.
Découvrez la cuisine coréenne de OPPA CANTINE👇