5 choses à savoir sur Weasyn My Kitchen

Une Lilloise a créé une application pour combattre le gaspillage alimentaire. On vous apprend 5 choses sur cette application. Oanh Tran Thien, une Lilloise, a trouvé la solution idéale pour ne plus gaspiller les aliments qui se cachent au fond des frigos et des placards. C’est Weasyn My Kitchen. Une application qui sert à guider… Voir l’article

9 août 2022

Une Lilloise a créé une application pour combattre le gaspillage alimentaire. On vous apprend 5 choses sur cette application.

Oanh Tran Thien, une Lilloise, a trouvé la solution idéale pour ne plus gaspiller les aliments qui se cachent au fond des frigos et des placards. C’est Weasyn My Kitchen. Une application qui sert à guider les consommateurs au quotidien à consommer leurs aliments avant leur date de péremption et qui propose également des recettes pour éviter de jeter ce qui reste chez soi. « Avant d’acheter, assurons-nous déjà de consommer ce que nous avons et redécouvrons les trésors cachés de nos placards, nos frigos et nos congélateurs ! » C’est le principe de l’application.

  1. C’est quoi le concept ?

Créée par Oanh Tran Thien en avril 2020 à EuraTechnologies à Lille, Weasyn My Kitchen gère le stock de tous les produits alimentaires en proposant des recettes qui prennent en compte les dates limites de consommation et le nombre de personnes en fonction de ce qui se trouve dans la cuisine, du contenu du réfrigérateur au congélateur en passant par les placards. D’où son nom d’ailleurs : « Weasyn rappelle la préposition anglaise « within », qui signifie « à l’intérieur de » et fait également apparaître l’adjectif « easy », donnant la promesse de facilité et d’efficacité de la solution. En y ajoutant le descripteur « My Kitchen », on comprend que l’on se trouve dans le domaine de la cuisine », a expliqué l’entrepreneure dans une interview avec La Voix Du Nord. Ainsi, la start-up aide les particuliers à réduire le gaspillage.

  1. Comment ça fonctionne ?

Après avoir effectué les courses, l’utilisateur doit scanner les codes-barres des produits achetés avec l’application. Ainsi, le poids et la date de péremption s’ajoutent automatiquement selon le produit et le lieu de stockage. Quand l’aliment est consommé, il suffit de le supprimer. « Ces données peuvent être modifiées si besoin », a expliqué la cheffe d’entreprise.

  1. Visualise les produits à consommer en premier

Avec Weasyn My Kitchen on n’aura  plus de surprises de produits périmés ou de problèmes de tri pour savoir ce qu’on doit acheter car en un seul clic on sait déjà tout. L’application alerte souvent quel produit se rapproche de sa date de péremption tout en faisant la différence entre DLC (Date Limite de Consommation) et DDM (Date de Durabilité Minimale). Ainsi les frigos et les placards sont bien rangés et bien organisés.

  1. Des recettes en fonction de ce qu’il reste au frigo

En fonction de ce qu’il y a dans la cuisine, Weasyn My Kitchen propose des recettes adaptées en fonction de vos aliments et des dates prioritaires de consommation pour éviter tout gaspillage. « Elles sont toutes faciles à réaliser en 30 minutes et équilibrées . Certaines sont à partir d’épluchures. », a délivré Oanh Tran Thien. Cette fonction est payante.

  1. Une appli qui poursuit son développement

La jeune entreprise travaille sur de futurs développements. « La priorité est de continuer à permettre à nos utilisateurs de se reposer quotidiennement sur l’application, en l’enrichissant avec de plus en plus de recettes, et en maximisant l’adéquation entre le stock et les plats disponibles. Les membres auront d’ailleurs bientôt la possibilité d’y ajouter leurs recettes… Des accords de partenariats sont envisagés avec d’autres acteurs de l’alimentaire et de l’alimentation. Enfin, l’application est aujourd’hui déjà utilisée dans huit pays francophones. Le déploiement à l’international sera donc une suite logique ».

L’application Weasyn My Kitchen est à utiliser gratuitement avec une version limitée sans abonnement, ou un abonnement Premium à partir de 3,99 €/mois avec une possibilité de l’essayer gratuitement pendant 7 jours.

 

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